효미니식 국수볶음: stir-fried flat noodle

간만에 올리는 요리글이네요. 과연 얼마나 많은 분들의 기대를 제가 저버렸던 것인지… (혼자서 뭐라는 건지)
어쨋거나 오늘 요리의 주제는, 배고프면 뭐든 (해)먹는다, 입니다.

… 예. 한마디로 제 주제에 찬밥, 더운밥 가리게 생겼냐는 거죠.
그나저나, 화밸 문제가 심각합니다. 다 부엌의 전구 탓이라죠. (/먼산)

8 Replies to “효미니식 국수볶음: stir-fried flat noodle”

    1. 소스는 가끔 가게에서 사와서 볶음밥에 넣곤 했는데요, 왠지 너무 짜게 먹게 되는 거 같아서 요즘은 그냥 간장 쓰고 있어요 -0-;
      으음… pad-thai식으로 살짝 매콤달콤하게 해먹어도 맛있을 것 같은데 말이죠. 😀

    1. ㅎㅎㅎ 제 신조가 어떻게든 주변환경에 익숙해지자라는 거여서, 항상 퓨전식으로 요리를 해먹습니다. 구할 수 있는 재료를 마구 섞어서 쓰거든요. 😛
      그러고 보면, 오드리님 블로그에는 신기한 요리 이런건 안 올라오나요? 😀

    1. 실시간 댓글 =0=
      에헤헤헤, 간장이랑 꿀과 oyster sauce를 살짝 넣는데, 달콤하니 괜찮았어요. 소고기 대신 닭고기를 사용했는데… 돼지고기도 맛있을 것 같아요. 매콤달콤하게도 해봐야 겠는데, 언제가 될려나. (/딴청)

  1. 웬지 유티 Sidney Smith건물앞에 있는..
    하얀 짱깨트럭에 팔던 H3메뉴가 생각나는데요…….ㅋ
    하아…..먹고싶다…ㅠㅠ

    1. 귀찮을 때는 사먹기도 하는데, 가끔은 이렇게 직접 해먹는 것도 나쁘진 않더라구요. 간이나 재료도 입맛대로 쓸 수가 있어서 좋구요.
      대신에 뒷정리는 좀 귀찮습니다 -_-;

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