오늘의 저녁: 스파게티 & 레드 와인 한잔

일전에 스파게티 요리법이라고 조촐하게 살짝 올린 적이 있습니다. 비록 일류 레스토랑의 맛은 못내더라도 제 입맛에 꼭 맞는 스파게티 인지라, 외식이 따로 필요 없다는 좋은 점이 있죠. 🙂

지난 주말에 사왔던 레드 와인도 있고 해서 스파게티를 간단하게 한번 더 준비해봤습니다. 추가로 장보러 나간김에 모짜렐라 치즈도 사왔어요. 집에 강판이 없어서 미리 갈려 있는 걸 사왔답니다. 😀

언제나 처럼 고기부터 먼저 볶고, 양파도 총총 썰고, Ragu 소스에 다 같이 끓여주며 밑준비가 끝나고 면도 알맞게 삶아졌습니다.

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스파게티 면에 소스를 얹고 치즈를 골고루 뿌려주고~ 와인까지 붓고 나면 모든 준비 완성. 맛있게 먹는 일만 남았군요. 😀

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6 Replies to “오늘의 저녁: 스파게티 & 레드 와인 한잔”

  1. 와인까지. 혼자 자취하면 식사 거르기가 쉬운데, 건강 조심하세요~
    아..사진 보니 배고파 지네요. 저도 -_- 야참을 먹어야 겠어요…

    1. 흐흐, 전 혼자 살면 더 잘 해먹기 때문에 -0-;
      대신 가장 아쉬울때가 아플때랍니다. 자기 몸은 자기가 챙겨야지 챙겨줄 사람이 없기 때문이죠… ㅜ_ㅜ

  2. 난 잘해먹는다구 잘해먹는데 사람들은 다들… 내가…… 안좋아보인다네…. 마음의 병도 병이구나 싶다…..

    p.s 요즘 방문자 숫자가 많아져서 이상하다 했더니… link??? 허허….. ^^;;

    1. 음, 그간 타지생활 하느라 힘들었겠다. 마무리 잘 하고, 여행 계획도 제대로 해서 미련이 남지 않도록 해봐. 나 찾아오는 건 무리하지 말고, 내 꼭 한국에 한번 찾아갈테니까 😀

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